النقاط الأساسية لتقنيات إدارة زراعة القمح الشتوي

من خلال تبني إجراءات علمية وفعّالة لزراعة وإدارة القمح الشتوي، يمكن تحقيق هدف الشتاء الآمن والإنتاج المستقر والعالي، مما يشكل أساسًا قويًا لضمان الأمن الغذائي في العام المقبل.

1. تحسين جودة الزراعة وإدارتها

(1) إعداد الأرض بدقة
يُعد إعداد الأرض هو الخطوة الأولى في زراعة القمح الشتوي، حيث تؤثر جودة الإعداد بشكل مباشر على نسبة الإنبات وحالة نمو القمح. أثناء إعداد الأرض، يجب اعتماد طرق مختلفة بناءً على نوع التربة المحلية، نوع المحصول السابق، والظروف المناخية. بعد حصاد المحصول السابق، يجب طحن القش ومعالجته فورًا، مع التأكد من أن طول القش لا يتجاوز 5 سم لتسهيل عمليات الحرث أو الحفر اللاحقة. يمكن أن تؤدي عملية الحرث العميق إلى كسر الطبقة المحروثة بفعالية، مما يزيد من تهوية التربة ورخاوتها. يجب أن يكون عمق الحرث العميق أكثر من 25 سم. بالإضافة إلى ذلك، ينبغي إجراء الحرث العميق مرة كل 2-3 سنوات لتحسين بنية التربة وزيادة قدرتها على امتصاص الماء والمغذيات.

(2) اختيار وتطبيق البذور عالية الجودة
تعد البذور عالية الجودة أساسًا لتحقيق إنتاجية عالية. عند اختيار أصناف القمح الشتوي، يجب مراعاة الظروف المناخية المحلية، خصوبة التربة، حالات الإصابة بالآفات والأمراض، والطلب في السوق. في المناطق الجافة، يجب اختيار أصناف مقاومة للجفاف؛ في المناطق الممطرة والمعرضة للفيضانات، يجب اختيار أصناف مقاومة للرطوبة وذات قدرة عالية على مقاومة الانحناء. ينبغي إدخال وتجربة وترويج الأصناف الجديدة بشكل نشط لتحسين هيكل الزراعة بشكل مستمر، وتعزيز مقاومة القمح، وزيادة إمكانات الإنتاج. عند إدخال الأصناف الجديدة، يجب الجمع بين نتائج التجارب الإقليمية والعروض التوضيحية لاختيار الأصناف المناسبة للترويج، مما يضمن تكيف الأصناف مع الظروف المحلية وتحقيق إنتاجية ثابتة وعالية.

(3) تقنيات معالجة البذور
لتقليل معدل حدوث الآفات والأمراض خلال فترة نمو القمح، يجب معالجة البذور بالمواد الكيميائية. يجب اختيار المواد الكيميائية بناءً على نوع الآفات والأمراض، الظروف المناخية، ومقاومة الصنف للأمراض. تشمل طرق المعالجة تغليف البذور ومعالجتها بالمواد الكيميائية، مما يعزز من معدل الإنبات ومقاومة النباتات للأمراض. في المناطق التي تشهد انتشارًا مكثفًا للآفات والأمراض، يمكن استخدام مواد كيميائية مركبة لتحقيق “علاج واحد متعدد الفوائد”. بعد معالجة البذور، يجب زراعتها في أسرع وقت ممكن لضمان فعالية المواد الكيميائية وتقليل التأثيرات المتبقية على البيئة.

(4) استراتيجيات الزراعة في ظروف رطوبة مناسبة
تكمن أهمية الزراعة في اختيار مستوى الرطوبة المناسب للتربة وعمق الزراعة لضمان الإنبات السلس والنمو الصحي للقمح. في الأراضي التي تعاني من نقص في الرطوبة، يجب الري قبل الزراعة لتهيئة ظروف رطوبة مناسبة، مما يحسن من معدل الإنبات وتوحيد النباتات. في الأراضي ذات الرطوبة الزائدة، يجب إجراء تصريف المياه أولاً لتجنب تعفن البذور أو حدوث فجوات في الزراعة نتيجة ارتفاع مستوى الرطوبة في التربة. بناءً على خصائص التربة، يمكن اختيار طرق الزراعة بدون حرث، الزراعة الضيقة، أو الزراعة العريضة لتحسين بيئة النمو في مرحلة الإنبات.

(5) الزراعة في الوقت المناسب
تُعد الزراعة في الوقت المناسب شرطًا أساسيًا لضمان قمح شتوي آمن وتحقيق إنتاجية عالية في العام التالي. يجب تحديد وقت الزراعة بناءً على خصائص النمو للأصناف، التغيرات في درجات الحرارة المحلية، والظروف الحرارية التراكمية. تتطلب الأصناف الشتوية وشبه الشتوية عادةً حرارة تراكمية فعّالة تتراوح بين 550-650 درجة مئوية قبل الشتاء، بينما تحتاج الأصناف الربيعية إلى 500-550 درجة مئوية. الزراعة المبكرة قد تؤدي إلى نمو مفرط، في حين أن الزراعة المتأخرة قد تؤثر على قدرة الشتلات على تجاوز الشتاء. لذلك، يجب تنظيم وقت الزراعة بشكل معقول لضمان أن القمح يمتلك مقاومة كافية للبرد قبل حلول الشتاء.

(6) التسميد العلمي وإدارة التغذية
تختلف احتياجات القمح الغذائية بناءً على نوع التربة، أهداف الإنتاج، والظروف المناخية، لذا يجب أن يتبع التسميد إجراءات إدارية موجهة. ينبغي أن يعتمد تطبيق العناصر الرئيسية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم على نتائج تحليل خصوبة التربة لوضع خطط تسميد علمية. بشكل عام، ينبغي أن تكون كمية تطبيق النيتروجين في الأراضي عالية الإنتاجية 14-16 كجم/مو (نيتروجين نقي)، بينما يجب تعديل كمية الفوسفور والبوتاسيوم وفقًا للظروف الخاصة بالتربة واحتياجات المحصول. أثناء عملية التسميد، يجب الانتباه إلى التوازن بين التسميد الأساسي والتسميد التكميلي لضمان إمداد مستمر بالمغذيات، وتجنب نقص أو فرط المغذيات الذي قد يؤثر على النمو الطبيعي للقمح.

(7) إدارة الري والتصريف
يحتاج القمح الشتوي إلى كميات كبيرة من الماء للنمو، خاصة خلال فترة الإنبات وفترة الشتاء. في المناطق الجافة مثل سهل هوانغ وهاي، يجب إجراء الري قبل وبعد الزراعة لضمان إنبات منتظم وآمن للقمح خلال فترة الشتاء. في مناطق حوض نهر اليانغتسي الوسطى والسفلى وجنوب غرب البلاد، حيث تكون الأمطار غزيرة ومعرضة للفيضانات، يجب إجراء التصريف فورًا بعد الزراعة لتحسين قدرة الحقول على تصريف المياه ومنع تأثير الفيضانات على نمو القمح. يجب أن يتم ربط إدارة الري والتصريف بتوقعات الطقس لتبني استراتيجيات مرنة تضمن نموًا صحيًا للقمح.

(8) عملية الضغط المناسبة وإدارة التربة
تُعتبر عملية الضغط على التربة خطوة مهمة لضمان إنبات متساوٍ للقمح. يعزز الضغط من تلامس البذور مع التربة، ويحفز تطور الجذور، ويقلل من تبخر الماء. عندما تكون رطوبة التربة مناسبة، يجب إجراء عملية الضغط بعد الزراعة لضمان تماسك التربة وهيكلها الجيد. هذا الأمر مهم بشكل خاص في الحقول التي يتم فيها إعادة تدوير القش، حيث يمنع الضغط تعويم القش على السطح، مما قد يؤثر على إنبات القمح. في حقول القمح المزروعة على أرضية الأرز في وسط وجنوب حوض نهر اليانغتسي والمناطق الجنوبية الغربية، إذا كانت رطوبة التربة مرتفعة جدًا أثناء الزراعة، فلا ينبغي الضغط مباشرة، بل يُفضل الانتظار حتى تكون ظروف التربة مناسبة.

2. إدارة ما بعد الزراعة وضمانات تجاوز الشتاء

(1) فحص الشتلات وإعادة الزراعة للنمو المتوازن
بعد إنبات القمح، يجب إجراء فحص الشتلات فورًا. في الحقول التي تعاني من نقص في النباتات أو انقطاع في الصفوف، يجب إعادة الزراعة في أسرع وقت ممكن لضمان توحيد النباتات في الحقل. يُفضل إجراء إعادة الزراعة في وقت مبكر، خلال مرحلة الإنبات، لتسهيل النمو المتزامن بين الشتلات المعاد زراعتها والشتلات الطبيعية. خلال عملية إعادة الزراعة، يجب اعتماد تقنيات مثل نقع البذور أو الزراعة المباشرة لضمان نجاح نمو الشتلات. في الحقول التي تعاني من كثافة نباتات مرتفعة، يمكن إجراء تقليم معتدل لتحسين المساحة المخصصة للنمو وزيادة كفاءة استخدام الموارد.

(2) مكافحة الحشائش كيميائيًا قبل الشتاء وإدارة الأعشاب الضارة
تُعد مكافحة الحشائش كيميائيًا جزءًا مهمًا من إدارة الحقول المزروعة بالقمح الشتوي. لتقليل المنافسة بين الأعشاب الضارة والقمح، يجب إجراء مكافحة الحشائش كيميائيًا قبل الشتاء، في مرحلة النمو الثلاثي لأوراق القمح. في هذا الوقت، تكون الحشائش قد نمت بشكل منتظم ويسهل القضاء عليها، مما يتيح السيطرة على نمو الحشائش طوال الموسم بمعالجة واحدة. عند اختيار مبيدات الأعشاب، يجب مراعاة خصائص النمو المختلفة للأعشاب الضارة واتباع المبادئ العلمية لاستخدام المبيدات لتجنب الإضرار بالمحصول بسبب الإفراط في استخدام المبيدات أو الاختيار غير المناسب للمواد الكيميائية. يجب تجنب إجراء عمليات مكافحة الحشائش في ظروف الطقس القاسية، ويفضل تنفيذها خلال فترات “نهاية البرد وبداية الدفء” لضمان فعالية المبيدات وسلامة القمح.

(3) التسميد التكميلي وإدارة تعزيز النمو
خلال فترة نمو القمح، يجب إجراء التسميد التكميلي بشكل مناسب بناءً على حالة الشتلات لضمان إمداد متوازن وكافٍ من المغذيات. في الحقول التي تعاني من نقص في التسميد الأساسي، ينبغي تطبيق سماد نيتروجيني سريع المفعول في مرحلة نمو الأوراق الثانية لتحفيز النمو السريع للشتلات. في الحقول التي تحتوي على كميات كبيرة من القش، حيث تستهلك عملية تحلل القش جزءًا من النيتروجين في التربة، يجب إجراء تسميد إضافي بالنيتروجين في الوقت المناسب لتجنب حدوث نقص في النيتروجين خلال مرحلة النمو، مما قد يؤثر على حيوية النبات. ينبغي تعديل كمية التسميد التكميلي وفقًا لحالة الشتلات والظروف الجوية، لتجنب النمو المفرط أو الضعيف للشتلات بسبب التسميد غير المناسب.

(4) الوقاية من الكوارث وضمان تجاوز الشتاء
خلال فترة نمو القمح الشتوي، قد تؤدي الكوارث الطبيعية مثل درجات الحرارة المنخفضة، الصقيع، والجفاف إلى أضرار جسيمة. لذلك، يجب على المزارعين وضع خطط مسبقة للوقاية من الكوارث بناءً على توقعات الطقس، واتخاذ التدابير الوقائية المناسبة. في حالة انخفاض درجات الحرارة قبل الشتاء، ينبغي اتخاذ إجراءات مثل الضغط والري للحفاظ على رطوبة التربة ومنع أضرار الصقيع. في الحقول التي تعاني من تشققات شديدة في التربة، يمكن استخدام تقنيات مثل الحراثة السطحية أو الضغط لتقليل مخاطر أضرار الصقيع. بالنسبة للحقول ذات النمو المفرط، يمكن التحكم في كمية الماء والمغذيات المقدمة قبل الشتاء، وتنفيذ عمليات الضغط بشكل معتدل لتعزيز النمو المستقر للنباتات وزيادة مقاومتها للشتاء. بالإضافة إلى ذلك، يجب الانتباه إلى مكافحة الأمراض والآفات، حيث زاد انتشار أمراض مثل تعفن الجذور ولفحة الساق في السنوات الأخيرة، لذلك يُنصح باختيار أصناف مقاومة للأمراض، ومعالجة البذور بالمواد الكيميائية قبل الزراعة، ورش المبيدات بشكل مناسب خلال فترة النمو لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض.

من خلال تطبيق هذه الأساليب العلمية والفعّالة لزراعة وإدارة القمح الشتوي، يمكن للمزارعين تحقيق شتاء آمن وضمان إنتاجية عالية ومستقرة من القمح الشتوي تحت ظروف مناخية وتربوية مختلفة، مما يشكل أساسًا قويًا لضمان الأمن الغذائي في العام المقبل.