Основные технические моменты по защите зимних овощей от низких температур, снега и недостатка света

Меры защиты зимних овощей от низких температур, снега и недостатка света, включающие выбор стрессоустойчивых сортов, улучшение теплоизоляции, увеличение освещенности, оптимальное управление водой и удобрениями, а также контроль заболеваний и влажности. В условиях снегопадов стратегии включают укрепление конструкций, защиту корней с помощью удобрений, расчистку снега, правильную вентиляцию, профилактику заболеваний, а также своевременную уборку урожая и пересев.

1. Технические меры по защите от низких температур и недостатка света

1. Выбор стрессоустойчивых сортов

   • В условиях защищенного грунта рекомендуется выбирать сорта, устойчивые к низким температурам и слабому освещению, с хорошей завязываемостью плодов и устойчивостью к болезням, такие как овощи семейства пасленовых и тыквенных.
   • Для открытого грунта, особенно в южных районах, рекомендуется выбирать сорта овощей, устойчивые к низким температурам и недостатку света, такие как листовые, корнеплоды и теплолюбивые овощи.

2. Улучшение теплоизоляции

   • В теплицах можно использовать дополнительные покрытия, такие как вторичные занавеси или небольшие туннели, чтобы улучшить общую теплоизоляцию. Между пленкой и растениями должно оставаться не менее 10 см для предотвращения холодовых повреждений.
   • Для снижения воздействия низких температур можно посыпать междурядья золой от рисовой шелухи или древесной золой, либо накрывать растения соломой.
   • При возможности используйте нагревательные провода, электрические провода, воздушные нагревательные трубы или тепловые печи для обогрева.

3. Увеличение освещенности

   • Установите дополнительные лампы, обеспечивая не менее 4 часов освещения в день. В теплицах без дополнительных ламп следует заранее снимать укрытие для увеличения времени естественного освещения.
   • На северной стене теплицы можно закрепить отражающую пленку для улучшения условий освещения, а также своевременно проводить вентиляцию для уменьшения влажности на пленке и улучшения светопроницаемости теплицы.

4. Оптимизация управления водой и удобрениями

   • В условиях недостатка света следует сократить частоту поливов и внесения удобрений, чтобы избежать избыточной влажности. Если овощи начинают вянуть из-за нехватки воды, можно провести капельный полив под пленкой в солнечные дни с одновременным внесением небольшого количества удобрений.
   • Для повышения холодостойкости можно проводить внекорневую подкормку с использованием брассиностероидов или регуляторов роста в сочетании с 0,3% комплексного удобрения и 0,2% хлорида кальция.

5. Контроль влажности и профилактика заболеваний

   • В северных теплицах следует проводить вентиляцию в полдень в солнечные дни для снижения влажности воздуха.
   • В южных регионах низкие температуры и недостаток света часто сопровождаются повышенной влажностью, что требует профилактики таких заболеваний, как серая гниль, корневые гнили и склеротиния у листовых овощей. Следует своевременно проводить опрыскивание широкоспектральными фунгицидами и удалять больные, старые и пожелтевшие листья, чтобы предотвратить распространение болезней.

2. Технические меры по предотвращению снежных катастроф

1. Укрепление и обслуживание сооружений

   • Необходимо укрепить каркас теплицы, убедиться, что пленка натянута и не повреждена. В старых или больших сооружениях рекомендуется добавить опорные столбы для предотвращения обрушения от снега.
   • Следует проверять и ремонтировать оборудование для обогрева и освещения, чтобы обеспечить их нормальное функционирование. В северных районах перед сильными холодами рекомендуется накрывать освещенные поверхности теплиц теплоизоляционными матами.
   • Овощи в открытом грунте следует заранее укрыть пластиковой пленкой или нетканым материалом. После окончания снегопада укрытие следует снимать постепенно, чтобы избежать резкого похолодания и повреждений растений.

2. Рациональное внесение удобрений и защита корней

   • Перед наступлением неблагоприятных погодных условий рекомендуется проводить опрыскивание 0,3% раствором монокалийфосфата, 0,3% кальциевой селитры, 1% раствором глюкозы или раствором брассиностероидов, разведенным в 2000-3000 раз для повышения устойчивости растений.
   • Используйте метод окучивания, подсыпая почву и органические удобрения вокруг корней растений, чтобы повысить температуру почвы и усилить устойчивость к низким температурам.

3. Своевременная очистка снега и отвод воды

   • Во время снегопада следует своевременно удалять снег с крыш и боковых сторон теплиц, чтобы предотвратить обрушение конструкций. В открытых полях необходимо прочищать дренажные каналы, чтобы ускорить отвод воды, уменьшить влажность почвы и предотвратить загнивание корней.

4. Постепенное снятие укрытий и увеличение освещенности

   • После окончания снегопада следует постепенно снимать укрытия, чтобы избежать внезапного увядания растений из-за резкого увеличения освещенности. Если увядание происходит, можно провести опрыскивание чистой водой или 1% раствором альгиновой кислоты.

5. Контроль заболеваний

   • В период неблагоприятных условий следует строго контролировать влажность в теплице, используя дымовые или порошковые средства для профилактики заболеваний, вызванных высокой влажностью.
   • После снегопада необходимо удалить поврежденные растения и провести опрыскивание широкоспектральными фунгицидами, такими как карбендазим или хлорокись меди, чтобы снизить риск заболеваний.

6. Уборка урожая и пересев после катастрофы

   • Перед наступлением неблагоприятных погодных условий рекомендуется собрать зрелые овощи, чтобы минимизировать потери. В сильно пострадавших полях после потепления можно пересевать быстрорастущие овощи, такие как пекинская капуста, весенние овощи или шпинат, для быстрого восстановления производства.